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南宁市鸭蛋批发

产地: 广西壮族自治区南宁市

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详细描述
        南宁市鸭蛋批发鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当,而矿物质总量远胜鸡蛋,尤其铁、钙含量极为丰富,能预防贫血,促进骨骼发育。
        南宁市鸭蛋批发鸭蛋也是有护肤、美肤作用的食品。其美容作用略差于鸡蛋。鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。
       中医药学认为,南宁市鸭蛋批发鸭蛋味甘,性凉,有滋阴、清肺、丰肌、泽肤等作用。如常食银耳、鸭蛋炖糖,有滋阴降火、润肺美肤的功效。其制法为:取鸭蛋1只,银耳10克,糖20克。
       先将银耳水发,洗净,加清水,文火煮*烂熟;打入鸭蛋,加入糖,再用旺火煮*鸭蛋熟透即成。南宁市鸭蛋批发鸭蛋性偏凉,性平,故脾阳不足、寒湿下痢者不宜服。
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